陝西(xī)食(shí)品(pǐn)真空(kōng)包裝袋設計：

1、色彩(cǎi)心理概述

通(tōng)常包括由過去(qù)的生(shēng)活經驗積(jī)累起(qǐ)來(lái)的各種(zhǒng)知識(shí)。比(bǐ)方望梅止渴(kě)就是因為(wéi)人們看到(dào)青(qīng)色的梅(méi)子，色(sè)彩心(xīn)理是指(zhǐ)客觀色(sè)彩世(shì)界(jiè)引起的(de)主觀(guān)心理(lǐ)反應。人們(men)對食品包裝的色彩(cǎi)心理(lǐ)感受(shòu)實際(jì)上是(shì)多種信息的綜(zōng)合反(fǎn)映。而經驗(yàn)告訴我(wǒ)這種梅子非(fēi)常酸(suān)，因而(ér)使人産(chǎn)生(shēng)了相應的(de)生理反應。

2、色彩的冷(lěng)暖感(gǎn)

容易使人聯想(xiǎng)到太陽、火(huǒ)焰等，紅、橙、黃(huáng)為(wéi)暖色(sè)。發生溫暖之感(gǎn);而青(qīng)、藍為(wéi)冷色(sè)，容易使人聯想到冰(bīng)雪(xuě)、海洋、清(qīng)泉等，發生(shēng)清涼(liáng)之感。另(lìng)外，一般(bān)的色彩加入紅(hóng)色會傾(qīng)向于冷(lěng)，加入黑色會傾(qīng)向于暖。飲料包(bāo)裝多用(yòng)冷色，白(bái)酒類(lèi)包裝(zhuāng)多用(yòng)暖色(sè)。

3、色(sè)彩(cǎi)的輕重感(gǎn)

其中紅色最輕;明(míng)度(dù)低的(de)深暗(àn)色彩和色(sè)相(xiàng)偏暖的色彩(cǎi)感覺重(zhòng)，色彩的(de)輕重(zhòng)感(gǎn)主要由(yóu)色彩的(de)明度決定。明(míng)度高(gāo)的淺色和色相偏冷(lěng)的色彩感(gǎn)覺較(jiào)輕。其(qí)中黑色最(zuì)重。明度(dù)相(xiàng)同、純度高(gāo)的色彩感(gǎn)覺較輕，而(ér)冷色(sè)又比(bǐ)暖(nuǎn)色顯得(dé)輕。

4、色彩的(de)距離(lí)感

有(yǒu)的使人感到突出(chū)或(huò)者近(jìn)些，同一平面上(shàng)的色(sè)彩。有(yǒu)的使人感到隐(yǐn)退或(huò)者遠些。這種距(jù)離上(shàng)的(de)進退感(gǎn)主要取(qǔ)決(jué)于明(míng)度和(hé)色(sè)相，一般(bān)是暖色近(jìn)，冷色遠;明色(sè)近，暗色(sè)遠;純(chún)色近(jìn)，灰色遠;鮮明(míng)色近，模(mó)糊色遠;對比(bǐ)強烈的(de)色(sè)近(jìn)，對比微弱的色遠。鮮明、清(qīng)晰的暖色(sè)有利于突出主(zhǔ)題;模(mó)糊、灰暗的冷色(sè)可襯(chèn)托主題。

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5、色彩的(de)味覺感

色(sè)彩可引起食品(pǐn)的味感。人們一見到(dào)紅色(sè)的糖(táng)果包(bāo)裝，食品包裝上(shàng)。就會感到甜(tián)味(wèi)濃;一見到(dào)清淡(dàn)的黃色用在蛋(dàn)糕上(shàng)，就會感到(dào)有(yǒu)奶(nǎi)香味。一般(bān)說來，紅、黃(huáng)、紅(hóng)色(sè)具有(yǒu)甜味;綠色(sè)具有酸味;黑色具有(yǒu)苦味;白、青色(sè)具有(yǒu)鹹(xián)味;黃(huáng)、米黃具(jù)有(yǒu)奶香(xiāng)味。不同口(kǒu)味的食品，采(cǎi)用相應(yīng)色彩的包(bāo)裝，能(néng)激起消費者的(de)購買欲(yù)望，取得較好(hǎo)的效果。

6、色(sè)彩的(de)華(huá)貴、質樸感

如(rú)紅、橙、黃等(děng)具(jù)有較強(qiáng)的華(huá)貴感，純(chún)度和明(míng)度較高(gāo)的鮮明(míng)色。而純度和明度較低的冷靜(jìng)色(sè)，如藍、綠(lǜ)等顯(xiǎn)得質樸素(sù)雅。

7、食(shí)品包裝的色彩(cǎi)心理與年(nián)齡的關系

生理結構(gòu)也發(fā)生(shēng)變(biàn)化，人(rén)們随(suí)着(zhe)年齡的(de)變化。色彩(cǎi)所産生的(de)心(xīn)理影響(xiǎng)也會有所(suǒ)差異(yì)。兒童大(dà)多喜歡(huān)極鮮明的(de)顔(yá)色(sè)，紅和黃兩(liǎng)色是一般嬰兒的偏(piān)好。4-9歲(suì)的(de)兒童最(zuì)愛紅色，9歲以上(shàng)的兒童(tóng)最愛綠(lǜ)色。一項調(diào)查顯示，男(nán)生喜愛的(de)顔色(sè)排序為綠(lǜ)、紅、黃、白(bái)、黑(hēi)，女生(shēng)喜愛的顔色排序為(wéi)綠、紅(hóng)、白、黃(huáng)、黑。綠(lǜ)色與紅色為男(nán)女生共同(tóng)喜愛的顔色，黑(hēi)色普遍(biàn)不(bú)受歡(huān)迎。這一統(tǒng)計結(jié)果标(biāo)明，青少年偏愛綠色和紅色，其原因(yīn)是綠(lǜ)色和紅色讓人聯想到(dào)生(shēng)機勃(bó)勃的大(dà)自然和(hé)自然(rán)界中充滿(mǎn)生機(jī)的紅(hóng)花綠(lǜ)樹，這些色(sè)彩的(de)偏愛(ài)與(yǔ)青少年(nián)精力旺盛(shèng)、憨厚(hòu)天真的(de)心(xīn)理特(tè)質是相(xiàng)吻合的(de)而成年人由于(yú)生活(huó)經驗和文(wén)化知(zhī)識的(de)豐富(fù)，色彩的喜愛除(chú)了來自于生活(huó)的聯想以外，還有更(gèng)多的(de)文化因素。因此(cǐ)，依照(zhào)不同年齡層次(cì)消(xiāo)費(fèi)群體(tǐ)的色(sè)彩心(xīn)理進(jìn)行食(shí)品包(bāo)裝(zhuāng)設計，可(kě)以做到有(yǒu)的放矢。