相信大家(jiā)曾經都和我一樣有(yǒu)這麼(me)一個(gè)疑問，聰明蓋是(shì)什麼呢？幹什麼(me)用的？第(dì)一次聽說“聰明蓋”的時(shí)候，确(què)實吃(chī)驚不(bú)小，這麼“聰明”的名字，到底(dǐ)是怎(zěn)麼來的呢？桶裝水蓋為(wéi)什麼叫聰明蓋呢？

其實(shí)聰明蓋是桶裝水的一(yī)個重要部分，它起到密封整個水桶、防止細菌滋生的作用(yòng)，因此被廣(guǎng)泛應用在(zài)桶裝水包裝上。 一般來說桶裝水的蓋(gài)子是由食品級聚乙烯（PE）注塑而成(chéng)。目前，市場(chǎng)上桶蓋内(nèi)常見有一種應用軟(ruǎn)膠來增加密封(fēng)性的内墊，這種軟膠内(nèi)墊(niàn)是一種改(gǎi)性(xìng)塑料，又(yòu)稱熱塑性(xìng)彈(dàn)性體（簡稱(chēng)TPE）。

當給飲(yǐn)水機換水的時候，水桶需要倒過來，但是如果(guǒ)提前(qián)把桶裝水的蓋子打開，再放到(dào)飲水機上，水肯定會灑出(chū)來。聰(cōng)明蓋就聰明在這，不用提前打開蓋子，桶(tǒng)裝水放到飲(yǐn)水機上的(de)時(shí)候，撕(sī)開聰明蓋(gài)外層的“一(yī)桶一碼防(fáng)僞”合格證(zhèng)，讓聰(cōng)明座(zuò)管狀的突(tū)起對準桶(tǒng)裝水聰明蓋中間的(de)洞，桶裝水扶正(zhèng)，利用一桶水的重量，就能很(hěn)輕(qīng)松的捅開聰明(míng)蓋一次(cì)性(xìng)的内蓋，水會順着聰明座流進飲水(shuǐ)機，這樣不會弄(nòng)灑一滴水。

關于蒸發殘渣

新GB 5009.156-2016 食品安全國家标準 食品接觸材料及(jí)制品遷移(yí)試驗預處(chù)理方法通則（2017-4-19實施）中描述：試樣經過各(gè)種溶液浸泡(pào)後，蒸發殘(cán)渣即表示(shì)在不同(tóng)浸(jìn)泡液(yè)中的溶出量。蒸(zhēng)發殘渣的檢測通常(cháng)采用水、乙(yǐ)酸溶液、乙醇溶液、正(zhèng)己烷，正庚(gēng)烷，橄(gǎn)榄(lǎn)油等作(zuò)為各種食品的(de)模拟物。這(zhè)一指标主要是反映産品在使用過程中遇水、醋、酒、油這四種(zhǒng)不(bú)同性質(zhì)的食品時(shí)，析出化(huà)學物質的量(liàng)。如某一産品蒸發殘渣超标，其在使用過(guò)程可能對人體健(jiàn)康産生影響(xiǎng)，此外殘渣還會(huì)直接(jiē)影響食品(pǐn)的色、香、味(wèi)等食用質量。

關于材質

一般來(lái)說桶裝水的蓋子是(shì)由(yóu)食品級(jí)聚乙(yǐ)烯（PE）注(zhù)塑(sù)而成。目(mù)前，市場(chǎng)上桶蓋(gài)内常(cháng)見有一種(zhǒng)應用軟膠來增加(jiā)密封性的内(nèi)墊，這種軟膠内墊(niàn)是一種改性(xìng)塑料，又稱(chēng)熱塑性彈(dàn)性體（簡稱TPE）。　　熱(rè)塑性彈性體具有多種可能(néng)的結構，其(qí)中以苯乙烯類(SBS、SIS、SEBS、SEPS)、烯烴類(lèi)(TPO、TPV)為主。以苯乙烯(xī)類(lèi)熱塑性彈(dàn)性體SBS生(shēng)産為例(lì)，聚合反應通常(cháng)都是不(bú)完全的，總是或多或少(shǎo)存在于聚(jù)合物(wù)SBS内，正己烷和(hé)這(zhè)些殘留物(wù)又有良好的互溶性，這使得熱(rè)塑性彈性體在進行正己烷蒸(zhēng)發殘渣試驗時(shí)溶出量較高。FDA 21CFR 177.2600對食品級熱(rè)塑性彈性(xìng)體規定了在水回流第一次(cì)提(tí)取7小時下(xià)，溶(róng)出(chū)量不超過20mg/inch2，第二次提取2小(xiǎo)時下(xià)，溶出量不超過(guò)1mg/inch2；規定了在正己(jǐ)烷回(huí)流(liú)第一次提取7小時(shí)下，溶出量不超過175mg/inch2，第二(èr)次提取2小時(shí)下，溶出量不超過4mg/inch2。藉此，在(zài)對桶蓋進行蒸發殘渣試驗時(shí)，需對材(cái)質(zhì)進行鑒定(dìng)後分别(bié)根(gēn)據适用條(tiáo)件進行試(shì)驗。