西安食品真空包裝袋技術是把食(shí)品裝入氣(qì)密性包裝(zhuāng)容器(qì)或袋内,然後将包裝(zhuāng)袋内的空氣排除,造成一定的真空(kōng)度,再進行密封性封口的一種包裝方法(fǎ)。真空包裝的主要作用是除氧(yǎng),以利于防止食品變質。其原理也比較簡單,因食品(pǐn)黴腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如黴菌和酵母菌(jun1))的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋内和食品細胞内的氧氣抽掉,使(shǐ)微生物失去“生存的環境”。
簡介—— 西安食品真空(kōng)包裝袋技術是(shì)把食品裝入氣密性包裝(zhuāng)容器或袋内,然後将包裝(zhuāng)袋内的(de)空氣排除,造成一定的真空度,再進行密封(fēng)性封口的一
西安食品真空包裝袋技術是把食(shí)品裝入氣(qì)密性包裝(zhuāng)容器(qì)或袋内,然後将包裝(zhuāng)袋内的空氣排除,造成一定的真空(kōng)度,再進行密封性封口的一種包裝方法(fǎ)。真空包裝的主要作用是除氧(yǎng),以利于防止食品變質。其原理也比較簡單,因食品(pǐn)黴腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如黴菌和酵母菌(jun1))的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋内和食品細胞内的氧氣抽掉,使(shǐ)微生物失去“生存的環境”。
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