陝西(xī)食品(pǐn)真(zhēn)空包裝袋設(shè)計(jì)：

1、色彩心(xīn)理概述

通常包括由過去的生(shēng)活經驗積(jī)累起(qǐ)來的(de)各(gè)種知識。比方望梅止渴就是因為人們(men)看到青色(sè)的梅子，色彩心(xīn)理是(shì)指客觀色彩世界引(yǐn)起的主觀心理反應(yīng)。人們對食品包裝的(de)色彩(cǎi)心理感受實際上(shàng)是多種信息的綜(zōng)合反映。而經驗告(gào)訴(sù)我這種梅子非(fēi)常酸，因而(ér)使人産生了相應的生理反應。

2、色彩的冷暖感

容易使人聯想到太陽、火焰等，紅、橙、黃為暖色。發生(shēng)溫暖之感;而青、藍為冷色，容易(yì)使人聯想(xiǎng)到冰雪、海洋(yáng)、清泉等(děng)，發生清涼之感。另外，一般的色彩(cǎi)加入紅(hóng)色會(huì)傾向于冷，加入(rù)黑色會傾向于暖。飲料包裝多(duō)用冷色，白酒類包裝多用暖色(sè)。

3、色彩的輕重(zhòng)感

其中紅色最輕(qīng);明度低的深暗色(sè)彩和色相偏(piān)暖的色(sè)彩感覺(jiào)重，色彩的輕重(zhòng)感主要由色彩(cǎi)的明度決定。明度高的淺(qiǎn)色和色相偏冷的色(sè)彩感覺較(jiào)輕。其中黑(hēi)色最(zuì)重。明(míng)度相同(tóng)、純度高的色彩感覺較輕，而冷色又(yòu)比暖色顯得輕。

4、色(sè)彩的距離(lí)感

有(yǒu)的使(shǐ)人感到突(tū)出或(huò)者近些，同(tóng)一平(píng)面(miàn)上的色(sè)彩。有的使(shǐ)人感(gǎn)到隐(yǐn)退或者遠些。這種(zhǒng)距離上的進(jìn)退感主要取決于明度和(hé)色相，一般是暖色近，冷色遠;明(míng)色近，暗(àn)色遠;純色近，灰色遠;鮮明色近，模糊色遠;對比強烈(liè)的色近，對比(bǐ)微弱(ruò)的色遠。鮮明、清(qīng)晰的(de)暖色有利(lì)于突出主(zhǔ)題;模糊、灰暗的冷色(sè)可襯托主題。

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5、色彩的味覺(jiào)感

色彩可引起食品的味(wèi)感。人(rén)們一見到(dào)紅色的糖果包裝，食(shí)品包裝上。就會感到甜味濃;一見到清淡的黃(huáng)色用在蛋糕上(shàng)，就會感到有奶香味(wèi)。一般說來(lái)，紅、黃、紅色(sè)具有(yǒu)甜味(wèi);綠色具有(yǒu)酸味;黑色具有苦味;白、青色具有(yǒu)鹹味;黃、米黃具有奶香(xiāng)味。不(bú)同口味的食品，采用相應色彩(cǎi)的包裝，能(néng)激起消(xiāo)費者的購買(mǎi)欲望(wàng)，取得(dé)較(jiào)好的效果。

6、色彩的(de)華貴、質樸(pǔ)感

如紅、橙(chéng)、黃等具有(yǒu)較強的華貴感，純度和明度較(jiào)高的鮮明色。而純度和明度較(jiào)低的冷靜色，如藍、綠(lǜ)等顯得質樸素雅(yǎ)。

7、食(shí)品(pǐn)包(bāo)裝的色彩心理(lǐ)與年齡(líng)的關系(xì)

生理(lǐ)結(jié)構也發(fā)生變(biàn)化，人們随着年(nián)齡的變(biàn)化。色彩所産生的心理影響也會有所差異。兒童大(dà)多(duō)喜歡極鮮(xiān)明的顔色，紅和(hé)黃兩(liǎng)色是一般嬰兒的偏(piān)好。4-9歲的兒童最愛紅(hóng)色，9歲以上(shàng)的兒童最(zuì)愛(ài)綠色。一(yī)項調查顯(xiǎn)示，男(nán)生喜愛的顔色排序為綠(lǜ)、紅、黃(huáng)、白、黑，女生喜愛(ài)的顔色排(pái)序為綠、紅(hóng)、白、黃、黑。綠(lǜ)色與紅色為男女生(shēng)共同喜愛的顔色，黑色普遍不受歡迎。這(zhè)一統計(jì)結果标(biāo)明，青少年(nián)偏愛(ài)綠色(sè)和紅色，其(qí)原(yuán)因是綠色和(hé)紅色讓人聯想到(dào)生機勃勃的(de)大自然和自然(rán)界中充滿生機的紅花綠樹，這(zhè)些色彩的偏愛(ài)與青少年精力(lì)旺盛、憨厚天真(zhēn)的心(xīn)理特(tè)質是相吻(wěn)合的而成(chéng)年人由于生(shēng)活經驗和文(wén)化知(zhī)識的豐富，色彩的喜(xǐ)愛除了來(lái)自于生活(huó)的聯(lián)想以外，還有更多的文化因素。因此，依(yī)照不同年齡層次(cì)消費群體的色彩心(xīn)理進行食品包裝設計，可以做到有的(de)放矢。